Cách Pha Cà Phê Sữa Tươi Ngon Bổ Rẻ Không Thể Bỏ Qua


Cà phê sữa tươi luôn là thức uống ngon, thơm béo được nhiều người ưa chuộng bên cạnh cà phê đen đá hay cà phê sữa. Vậy cà phê sữa tươi khác cà phê sữa ở điểm nào. Đâu là cách pha cà phê sưỡi tươi ngon, bổ, rẻ? Hãy cùng nhapmoicafe.com đi tìm ngay công thức pha cà phê sữa tươi ngon nhất nằm ngay dưới đây.

Cà phê sữa tươi khác cà phê sữa như thế nào?

Đều là 2 dòng cà phê sữa được ưa chuộng, và được pha với công thức tương tự nhau bằng cách pha cà phê phin. Với cách pha cà phê sữa nguyên liệu là sữa đặc thì nguyên liệu tạo nên ly cà phê sữa tươi thơm ngon sẽ là sữa lỏng. Cách pha cà phê sữa ngon sẽ cho sữa đặc vào ly trước và cà phê phin nhỏ trực tiếp xuống để chín sữa. Ở cách pha cà phê sữa tươi, lượng sữa sẽ được bỏ vào sau khi đã được một ly cà phê phin nguyên chất. Mỗi cách pha cà phê sữa đều tạo nên một hương vị rất riêng, tạo cho thưởng thức những vị ngon ưa thích.

>> Tìm hiểu thêm cách pha cà phê sữa ngon

Cách pha cà phê sữa tươi ngon cần chuẩn bị những gì?

2 thìa café nguyên chất loại pha phin (18g)

50ml sữa tươi không đường

2 thìa canh đường trắng

Bột ca cao: 1 thìa canh

Đá viên

Cách pha cà phê sữa tươi ngon đơn giản tại nhà

Công thức pha cà phê sưỡi tươi ngon khá đơn giản, chỉ qua ba bước sau:

Bước 1: Tráng qua phin pha cafe. Đây là cách giúp pha cà phê sữa tươi ngon và đậm đà hơn. Ngoài ra với bất kỳ cách pha café phin hay sữa, cách làm này là giúp cho bột cafe được nở đều cả trên và dưới. Cho bột cafe vào phin, dùng tay lắc nhẹ để bột cafe dàn đều. Đổ một ít nước sôi già vào phin. Để khoảng 1 phút cho cà phê thấm đều và nở. Cho thêm nước sôi vừa đủ dùng vào phin.

Bước 2: Cho sữa tươi và đường vào ½ lọ đựng có nắp hoặc máy xay sinh tố. Đậy nắp lại, lắc mạnh khoảng 30 giây cho đến khi sữa bông kem lên là được.

Bước 3: Làm nóng tách sứ trong lò vi sóng, trút cà phê vào tách và hòa bọt sữa mịn vào. Dùng tăm trang trí hình trái tim hoặc các hình ngộ nghĩnh trên bọt sữa. Có thể rắc thêm một ít bột ca cao hoặc bột quế nếu thích.  Cho đá vào ly cà phê để được một ly cà phê sữa tươi ngon mát lạnh, béo thơm nhé!

Cách pha cà phê sữa tươi ngon có sự kết hợp giữa cacao thơm lừng cùng sữa tươi beo béo khiến cho cà phê thanh thanh, đăng đắng mà không bị quá ngọt hay quá đắng. 

cách pha caphe sữa tươi ngon

Cách pha cà phê sữa tươi ngon bổ rẻ.

Nên dùng loại sữa nào pha cà phê sữa tươi ngon?

Loại sữa tươi được lựa chọn chủ yếu trong cách pha chế cafe sữa tươi đó là sữa bò. Lý do là bởi hàm lượng dinh dưỡng của loại sữa này cao, hương vị thơm ngọt đặc trưng và đặc biệt là phổ biến, dễ mua và giá thành vừa phải.

Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn sử dụng sữa dê trong pha chế. Tuy nhiên sữa dê thường có vị mặn và mùi thơm sẽ hấp dẫn những người bị nghiện sữa chua Hy Lạp. Sữa dê thường ít ngọt hơn sữa bò, vì thế khi pha chế bạn có thể cần tăng lượng đường lên. Vì thế, sữa dê sẽ phù hợp cho pha chế với những loại cà phê chua hơn.

sữa bò phù hợp nhất để pha cà phê sữa tươi ngon

Sữa bò phù hợp nhất để pha cà phê sữa tươi ngon.

Chọn cà phê nguyên chất nào để pha cà phê sữa tươi ngon

Điều quan trọng nhất trong cách pha cà phê sữa tươi ngon là nguyên liệu cà phê nguyên chất. Hiện nay, có rất nhiều thương hiệu cà phê ra đời nhưng không phải sản phẩm cà phê nào cũng làm nên được một ly cà phê sữa tươi ngon. Nguyên liệu tại Nhấp Môi Cafe đều được chọn lọc bảo đảm từ khâu trồng trọt đến khâu thu hoạch. Cà phê tại đây được rang xay bằng máy hiện đại nên hạt cà phê đảm bảo rang đều, chín đẹp và cho ra ly cà phê sữa tươi tuyệt vời nhất.

nguyên liệu pha cà phê sữa tươi

Caphê được chọn lọc, rang say hiện đại ở Nhấp Môi Cafe

Tại Nhấp Môi cafe có hai gu cho bạn chọn lựa. Với cách pha cà phê sữa tươi, bạn có thể chọn: Nhấp 1 - Gu Việt: 100% hạt ROBUSTA, thơm nhẹ nhàng, đắng đậm vị , không chua. Nhấp 2 - Gu Âu: 30% hạt cà phê Arabica, 70% hạt cà phê ROBUSTA. Hương thơm nồng nàn, vị đắng nhẹ, chua thanh và ngọt hậu đầy mê hoặc. Với cách pha cà phê sữa tươi ngon, bạn nên chọn Gu Âu để vị đắng nhẹ của cafe hòa với vị sữa tươi tạo thành ly cà phê thơm ngon tuyệt hảo.

Dù cho bạn là người không sành uống cà phê nhưng một ly cà phê sữa tươi thơm thơm vị cà phê, ngậy ngậy vị béo sữa tươi chắc chắn sẽ khiến bạn không muốn từ chối. Đây chắc chắn sẽ là một thức uống kèm thêm cho bữa sáng của bạn thêm hấp dẫn mỗi ngày. Vậy còn chờ gì mà không thực hành ngay cách pha cà phê sữa tươi ngon bổ rẻ cho bản thân hay những người thân yêu.

Xin chào các bạn, Bạn có mong muốn được mua cà phê từ chính người thật việc thật, thay vì mua từ siêu thị hay ở chợ không nhỉ? Bạn có thú vị khi được biết cà phê mà bạn uống được làm từ ai, và làm như thế nào? Hãy theo dõi các video rang cà phê trực tiếp của Nhấp Môi cafe nhé.